Salut digestiva i nutrició

Coordinador: Dra. Mar Gili Riu.

Secretaria: Dra. Padma Solanes Noguera.

Components:

Dra. M. Jesús Clavera Ortiz.

Justificació

Les principals funcions del sistema digestiu són l'absorció de nutrients, detoxificació hepàtica, equilibri del sistema immunològic i la connexió cervell intestí neuroendocrina (gut brain axis). El sistema digestiu és fonamental per a una bona salut. Corregir aquestes disfuncions és un objectiu terapèutic en la medicina ambiental, aporta una gran millora de salut en el pacient crònic i en la salut global.

Objectius

Descriure la fisiopatologia de la barrera intestinal i la síndrome de permeabilitat intestinal augmentada
Comprendre la inflamació crònica de baix grau i el desequilibri del sistema immunològic i les malalties autoimmunes.
Conèixer les principals alteracions del microbiota intestinal i les seves repercussions metabòliques.
Explicar les fases de la detoxificació hepàtica i les seves alteracions funcionals. Abordatge de la Esteato hepatitis no Alcohòlica. NASH.
Estudiar les malabsorcions, al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.
Donar eines diagnostiques de laboratori i de la pràctica clínica, permeabilitat i malabsorció, enzims digestius.
Descriure les tècniques de medicina personalitzada en l'estudi de composició de la microbiota, la genètica hepàtica i els intoleràncies alimentàries.
Abordatge de la síndrome del còlon irritable.
Abordatge del sistema neuroendocrí i patologia psiquiàtrica.
Donar eines terapèutiques per a les principals disfuncions i manteniment de la salut en el pacient crònic.
Estudiar l'alimentació com a font de salut.

Proposta d'activitats

Curs de formació en salut digestiva, 4 hores.
Setmanari de permeabilitat intestinal augmentada i oportunitat terapèutica. 30 min- 1 hora.
Taller pràctic de casos clínics de salut digestiva dins de la medicina ambiental, es pot focalitzar temàtiques concretes segons demanda. 1- 2 hores.
Participació Curs en línia: Curs bàsic de Medicina Ambiental.