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Sociedad Catalana de Salud Ambiental

Salud digestiva y nutrición


Coordinador: Dra. Mar Gili Riu.

Secretaria: Dra. Padma Solanas Noguera.

Componentes:

  • Dra. María Jesús Clavera Ortiz.

Justificación

Las principales funciones del sistema digestivo son la absorción de nutrientes, detoxificación hepática, equilibrio del sistema inmunológico y la conexión cerebro intestino neuroendocrina (gut brain axis). El sistema digestivo es fundamental per a una bona salud.  Corregir estas disfunciones es un objetivo terapéutico en la medicina ambiental, aporta una gran mejora de salud en el paciente crónico y en la salud global.

Objetivos

  • Describir la fisiopatología de la barrera intestinal i el síndrome de permeabilidad intestinal augmentada
  • Comprender la inflamación crónica de bajo grado y el desequilibrio del sistema inmunológico y las enfermedades autoinmunes.
  • Conocer las principales alteraciones del microbiota intestinal y sus repercusiones metabólicas.
  • Explicar les fases de la detoxificación hepática y sus alteraciones funcionales. Abordaje de la Esteato hepatitis no Alcohólica. NASH.
  • Estudiar les malabsorciones, alergias e intolerancias alimentarias. 
  • Dar herramientas diagnosticas de laboratorio y de la práctica clínica, permeabilidad y malabsorción, enzimas digestivas.
  • Describir les técnicas de medicina personalizada en el estudio de composición de la microbiota, la genética hepática y les intolerancias alimentarias.
  • Abordaje del síndrome del colon irritable.
  • Abordaje del sistema neuroendocrino y patología psiquiátrica. 
  • Dar herramientas terapéuticas para las principales disfunciones y mantenimiento de la salud en el paciente crónico. 
  • Estudiar la alimentación como a fuente de salud.

Propuesta de actividades

  • Curso de formación en salud digestiva, 4 horas.
  • Semanario de permeabilidad intestinal augmentada y oportunidad terapéutica. 30 min- 1 hora.
  • Taller práctico de casos clínicos de salud digestiva dentro de la medicina ambiental, se puede focalizar temáticas concretes según demanda. 1- 2 horas.
  • Participación Curso on-line: Curso básico de Medicina Ambiental.

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